A4サイズの会社案内が8ページあるとします。

この8ページを中綴じ製本したい場合はどのような原稿を作ればよいのでしょうか？

使用するコピー機のプリンタードライバーで、冊子モードがある場合は、この8ページをPＰＤＦファイルにして、1ページから8ページまでつなげてください。

1ファイルで中身が8ページあるという状態を作ります。

このファイルを小冊子モードの設定でプリントすれば、8ページの小冊子ができます。
この場合のプリントする用紙はＡ３サイズでＡ４サイズを両面に4面付け合わせて印刷するわけですね！

小冊子のモードの時に「左開き」か「右開き」かは、ほとんどの会社案内の場合は、右から左に開く形となります。　基本的に会社案内は縦組ではなく、横組がほとんどですのでそうなります。